料理
写真は台湾の屋台。 台湾はいい。台湾は親日的な人が多い国で、日本から近くて訪れやすい国です。そして何よりも、メシがウマイのがすばらしい! ところで私は大阪出身なのですが、この写真の大阪焼っていうのは何なんでしょうね? お好み焼きでしょうか? …
写真はネパール。ちょっと記憶が曖昧なのですが、アンナプルナ・サーキット終盤に通ったカグベニの村で撮った写真のはず。 こういうお茶目な店名って好きです。ヤクドナルド。明らかにマクドナルドのもじりですね。 ちなみにヤクは偶蹄目ウシ科で標高3000m~…
写真はマレーシアのクアラルンプール。ペトロナスツインタワーのスカイブリッジから。 マレーシアのシンボルともいえる双子の塔、ペトロナスツインタワー。このタワーは昔、朝に整理券が無料で配られ見学することができていました。しかし、2010年10月からは…
中国料理の打率は高いのですが、その中でもチャーハンの打率は特に高いです。 中国料理だけでなく、タイ料理のカオパッドやマレーシアやインドネシアのナシゴレン、日本の焼き飯などお米圏の国々ではたいてい似たような料理がありますが、たいていは美味しく…